그룹명/잎과 줄기, 열매

돌나물(石上菜)

도랑도랑 2024. 4. 8. 22:54

 

돌나물(石上菜)

쌍떡잎식물 범의귀목 돌나물과의 여러해살이풀.
학명 : Sedum sarmentosum (

산에서 자란다. 줄기는 옆으로 뻗으며 각 마디에서 뿌리가 나온다. 
꽃줄기는 곧게 서고 높이는 15cm 정도이다. 잎은 보통 3개씩 돌려나고 잎자루가 없으며 긴 타원형 또는 바소꼴이다. 
잎 양끝이 뾰족하고 가장자리는 밋밋하다. 꽃은 황색으로 8∼9월에 피며 취산꽃차례를 줄기 끝에 이루고 지름 6∼10mm

이다. 5개의 꽃잎은 바소꼴로 끝이 뾰족하고 꽃받침보다 길다.

꽃받침조각은 5개인데 타원상 바소꼴로 끝이 뭉뚝하다. 
수술은 10개이며 꽃잎과 거의 같은 길이이다. 열매는 골돌과(利咨果)이고 5개의 심피(心皮)가 있다. 
줄기를 잘라 땅에 꽂아 두면 잘 자란다. 어린 줄기와 잎은 김치를 담가 먹는데 향미가 있다. 연한순은 나물로 한다. 
한국 전역, 일본, 중국 등지에 분포한다.

 

 

 

 

 

 

 

촬영일 : 2024년 04월 06일 (토요일)

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