밤나무(chestnut)
쌍떡잎식물 참나무목 참나무과의 낙엽교목.
학명: Castanea crenata var. dulcis
밤나무속(屬) 식물은 아시아, 유럽, 북아메리카, 북아프리카 등의 온대지역에 13종이 분포한다. 이중 과실로 이용하는 중요한 종은
일본밤(C. crenta), 유럽밤(C. sativa), 중국밤(C. mollissima), 미국밤(C. dentata)이다.
한국에서는 예로부터 그냥 내버려두는 방식으로 재배해왔다. 뚜렷한 품종이 많지 않았으나, 지역의 특산물로 이름을 붙인
평양밤(함종밤), 양주밤(불밤) 등이 유명하였다. 1958년 무렵에는 외부에서 들어온 밤나무혹벌이 큰 피해를 주어 거의
전멸하기에 이르자, 일본에서 해충에 강한 품종을 들여왔다. 1961년부터는 임업시험장에서 한국 재래종 가운데, 해충에 강한 밤
우량종 선발사업을 시작하여 10여 품종을 발표하였다. 일반적으로 재래종 밤은 달콤한 맛이 강하며, 일본밤은 단맛이 적다.
여러 종이 있으나, 한국 재래종에는 중국종과 한국종이 있다. 중국종은 알이 작고 속껍질이 잘 벗겨지며 단맛이 많다.
그래서 품질이 매우 뛰어나지만, 밤나무혹벌에 약하기 때문에 재배가 부적당하다. 해충에 강한 품종에는 한국에서 선발한 것과
일본에서 들여온 것이 있다.
산기슭이나 밭둑에서도 잘자라고, 나무껍질은 세로로 갈라진다. 작은가지는 자줏빛을 띤 붉은 갈색이며, 짧은 털이 나지만
나중에 없어진다. 잎은 어긋나고 곁가지에서는 2줄로 늘어서며, 타원형, 긴 타원형 또는 타원 모양의 바소꼴이다.
물결 모양의 끝이 날카로운 톱니가 있고, 겉면은 짙은 녹색이며 윤이 나고, 뒷면은 성모(星毛:여러 갈래로 갈라진 별 모양의 털)가
난다. 꽃은 암수한그루로서 6월에 피는데, 수꽃은 꼬리 모양의 긴 꽃이삭에 달리고, 암꽃은 그 밑에 2∼3개가 달린다.
촬영일: 2014년 06월 04일 6.4지방선거 투표를 마치고 근교 나들이길에서......
